Køkken

Det helt rigtige køkkenudstyr gør madlavningen både nemmere og sjovere – uanset om du laver hurtige hverdagsretter eller bruger ekstra tid på nye opskrifter. Hos Kop & Kande finder du et stort udvalg af køkkenudstyr samlet ét sted, lige fra gryder, pander og køkkenredskaber til køkkenmaskiner, bageudstyr og praktisk opbevaring. Uanset om du mangler en ny stegepande, skarpe køkkenknive, en airfryer eller udstyr til bagning, finder du produkter til både hverdagens små opgaver og de store kulinariske projekter.

Det helt rigtige køkkenudstyr - hvad kan du ikke undvære?

Et veludstyret køkken starter med de redskaber, du bruger hver eneste dag. En kokkekniv, urtekniv og brødkniv er uundværlige til alt fra grøntsager og kød til brød. Kombinér dem med et skærebræt i træ eller plast, så du har et godt arbejdsområde til madlavningen.

Gryder og pander er også blandt køkkenets vigtigste basisudstyr. En stegepande, sauterpande, gryde og kasserolle dækker de fleste behov – uanset om du steger, koger eller simrer. Supplér med røreskåle, målebæger, måleskeer, dørslag, rivejern, piskeris, grydeske, paletkniv og dejskraber, så er du godt rustet til både hverdagsmad og bagning.

Små køkkenmaskiner kan også gøre en stor forskel i hverdagen. En stavblender er ideel til supper og saucer, en blender er perfekt til smoothies og dressinger, mens en køkkenmaskine eller foodprocessor gør det nemmere at ælte dej, hakke grøntsager og klare større madlavningsopgaver.

Hos Kop & Kande finder du alt det must-have køkkenudstyr samlet ét sted. Uanset om du er ved at indrette dit første køkken eller ønsker at opgradere dit nuværende, finder du kvalitetsprodukter fra populære brands som Scanpan, Eva Trio, Le Creuset, Global, Zwilling, Bosch, Kenwood og Smeg, så du er klar til både hverdagens måltider og de store middage.

En airfryer er blevet en fast del af mange danske køkkener. Den er hurtig, alsidig og nem at bruge, hvilket gør den ideel til både hverdagsmad og weekendens favoritter. Uanset om du vil tilberede kylling, grøntsager, pommes frites eller bage mindre retter, er en airfryer et praktisk valg. 

Hvilken airfryer skal jeg vælge?

Hvad skal man købe til sit første køkken?

Når du flytter hjemmefra, behøver du ikke fylde køkkenskabene fra dag ét. Start med det mest nødvendige køkkenudstyr, så du har et godt udgangspunkt til hverdagens madlavning. En stegepande, en gryde og en kasserolle er gode basisprodukter, mens en kokkekniv, et skærebræt og køkkenredskaber som piskeris, rivejern, dejskraber og grydeske hurtigt bliver uundværlige. Og noget helt simpelt som en køkkenrulleholder, vil nok også være en god ting at anskaffe sig fra starten.

Det kan også være en fordel at have røreskåle, målebæger og opbevaringsbokse, så du er klar til både madlavning, bagning og opbevaring af rester. Hvis du laver meget mad fra bunden, er en stavblender eller blender desuden en praktisk hjælp i hverdagen.

Hos Kop & Kande finder du alt til dit første køkken – uanset om du er på udkig efter prisvenligt basisudstyr eller produkter, der kan følge dig i mange år. Vores eget brand Aldente byder på funktionelt køkkenudstyr til en skarp pris, mens du også finder kvalitetsprodukter fra kendte brands, når du ønsker at udvide dit køkken. På den måde kan du nemt bygge dit køkken op i dit eget tempo.

Hvilken pande har du brug for i dit køkken? 

Den helt rigtige pande afhænger af, hvad du skal tilberede, hvor mange personer du laver mad til, og hvilken type komfur du har. En klassisk stegepande på 26-28 cm er et alsidigt valg til de fleste køkkener og kan bruges til alt fra kød og grøntsager til æggeretter. Bager du ofte pandekager, kan en pandekagepande være et godt supplement. Til større portioner eller en familie kan en pande på 30 cm eller mere være praktisk, mens en mindre pande på 20-24 cm passer godt til små portioner og madlavning til én eller to personer.

Pandens materiale og belægning har også betydning. En pande med non-stick-belægning er velegnet til madvarer, der let hænger fast, og gør det muligt at stege med mindre fedtstof. En pande i rustfrit stål tåler høj varme og er et godt valg, når du ønsker en stegeskorpe på eksempelvis kød. Støbejern holder godt på varmen og egner sig blandt andet til hård stegning og retter, der skal tilberedes over længere tid. Husk altid at kontrollere, om panden passer til din varmekilde – særligt hvis du laver mad på induktion.

En sauterpande har høje kanter og er derfor velegnet til saucer, sammenkogte retter og større portioner. Mange køkkener har glæde af både en almindelig stegepande og en sauterpande, så der er det helt rigtige redskab til forskellige typer madlavning. En grillpande er et godt valg, når du vil stege kød, fisk og grøntsager ved høj varme og give råvarerne de karakteristiske grillstriber.

Laver du ofte asiatiske retter, er en wok eller wokpande et godt valg. De høje, skrå sider gør det nemt at vende grøntsager, kød og nudler og tilberede dem hurtigt ved høj varme.

Til julens hyggelige stunder er en æbleskivepande det helt rigtige valg, når du vil bage runde og ensartede æbleskiver derhjemme.

Hos Kop & Kande finder du et stort udvalg af pander i forskellige størrelser, materialer og designs. Uanset om du søger en stegepande med belægning, en stålpande, støbejernspande, grillpande, wok eller æbleskivepande, kan du finde en model, der passer til dine madlavningsvaner og dit køkken.

Hvilken gryde skal jeg vælge? 

Valget af gryder afhænger af, hvad du laver mest i køkkenet, hvor mange personer du laver mad til, og hvilken varmekilde du har. En god gryde skal fordele varmen jævnt, være behagelig at arbejde med og passe til dine daglige madlavningsvaner.

Til de fleste hjem er et grydesæt eller en kombination af forskellige størrelser et godt valg:

• 1-1,5 liter – perfekt til saucer, smørsmeltning, havregrød eller mindre portioner.

• 2-3 liter – velegnet til ris, kartofler, grøntsager og mad til 2-4 personer.

• 4-5 liter – et alsidigt valg til pasta, supper, gryderetter og mad til hele familien.

• 6 liter eller større – ideel til større portioner, simreretter, fond eller når du har gæster.

Mange vælger gryder i rustfrit stål, fordi de er slidstærke, nemme at vedligeholde og velegnede til daglig brug. Til retter med lang tilberedning kan en støbejernsgryde være et godt supplement, mens gryder med non-stick-belægning gør det nemmere at tilberede retter, der let brænder på.

Hos Kop & Kande finder du både enkeltgryder og grydesæt i mange størrelser og materialer. Brug filtrene til at vælge den ønskede kapacitet i liter, materiale eller brand, så du hurtigt finder de gryder, der passer til dine behov. Uanset om du leder efter en lille kasserolle eller en stor familiegryde, finder du kvalitetsgryder fra blandt andet Eva Trio, Scanpan, Morsø, WMF og Aldente.

Læs mere om gode gryderåd her. 

Få flere gode råd om gryde must-haves her.

Hvilke køkkenknive skal jeg vælge?

De bedste køkkenknive er dem, der passer til den mad, du laver mest. Et godt udgangspunkt er at vælge få, men alsidige knive i høj kvalitet frem for mange forskellige. En kokkekniv er køkkenets vigtigste redskab og kan bruges til alt fra kød og grøntsager til krydderurter. Supplér med en urtekniv til mindre opgaver og en brødkniv med takket blad til brød, kager og frugt med hård skal.

Når du vælger køkkenknive, er det en fordel at kigge efter en skarp klinge, et godt greb og en kniv, der ligger behageligt i hånden. En kvalitetskniv holder skarpheden længere og gør både madlavningen lettere og mere sikker. Husk også et godt skærebræt og en knivsliber, så dine knive bevarer deres skarphed i mange år.

Hos Kop & Kande finder du et stort udvalg af køkkenknive til både nybegyndere og erfarne hjemmekokke. Uanset om du leder efter en kokkekniv, santokukniv, urtekniv eller et komplet knivsæt, finder du kvalitetsknive fra populære brands som Global, Zwilling og Yaxell. Med de rette knive bliver madlavningen både nemmere, mere præcis og en større fornøjelse.

Læs mere om hvilke køkkenknive du skal vælge. 

Knivslibning - pas på dine knive så de holder i mange år.

Aflevér dine knive i din lokale Kop & Kande og så sliber vi dem for dig.

Den helt rigtige madopbevaring 

Den rette madopbevaring hjælper med at holde dine råvarer friske i længere tid, reducerer madspild og gør det nemmere at skabe overblik i køleskab, fryser og køkkenskabe. Når du vælger opbevaringsbokse, er det en god idé at tage højde for, hvad de skal bruges til. Små beholdere er ideelle til rester, snacks og madpakker, mens større bokse egner sig til tørvarer, mel, pasta og morgenmadsprodukter.

Mange vælger madopbevaring med tætsluttende låg, som hjælper med at bevare smag og friskhed og gør det nemt at tage maden med på farten. Skal beholderne bruges i hverdagen, kan det være en fordel at vælge modeller, der tåler både opvaskemaskine, fryser og mikroovn.

Hos Kop & Kande finder du et bredt udvalg af madopbevaring til både køleskab, fryser og køkkenskabe. Uanset om du leder efter opbevaringsbokse, opbevaringsglas eller lufttætte beholdere, finder du praktiske løsninger, der gør det nemmere at organisere køkkenet og holde dine fødevarer friske længere.

Den helt rigtige madopbevaring. Mindsk madspild. 

Hvilke køkkenmaskiner er uundværlige?

De mest uundværlige køkkenmaskiner er dem, der gør madlavningen hurtigere, nemmere og mere effektiv. Hvilke maskiner du har brug for, afhænger af dine madvaner, men der er nogle klassikere, som de fleste får glæde af hver eneste uge.

En airfryer er blevet en favorit i mange hjem, fordi den gør det nemt at tilberede sprøde pommes frites, grøntsager, kylling og meget mere på kort tid. En stavblender er perfekt til supper, saucer og smoothies, mens en blender hurtigt klarer alt fra milkshakes til pesto og dressinger.

Bager du ofte, er en røremaskine en stor hjælp til brød, pizzadej og kager. En foodprocessor gør det nemt at hakke, rive og snitte grøntsager, og en elkedel og kaffemaskine er for mange uundværlige i den daglige rutine.

Hos Kop & Kande finder du et stort udvalg af køkkenmaskiner til både små og store køkkener. Uanset om du leder efter en airfryer, blender, stavblender, røremaskine, foodprocessor eller kaffemaskine, finder du kvalitetsløsninger fra kendte brands, der gør madlavningen lettere og giver mere tid til at nyde resultatet.

Er du en vaskeægte kaffeelsker, og sætter du pris på at din kaffemaskine kan lidt mere end en almindelig kaffemaskine? Så er det nok en fuldautomatisk espressomaskine du skal kigge efter - den kan lidt mere end bare brygge sort kaffe. Måske du allerede har kigget på en lækker Sage espressomaskine? Eller måske du har set dig lun på en fuldautomatisk kaffemaskine fra Siemens? Lige meget hvor langt du er nået i din købsproces, så kan vi hjælpe dig her på siden eller nede i din lokale Kop & Kande med at finde den helt rigtige kaffemaskine til dig og dine kaffebehov. 

Bliv klogere på den helt rigtige espressomaskine til dig: læs mere her.

Hvilket bageudstyr har jeg brug for?

Uanset om du bager boller, brød, kager eller små søde fristelser, bliver bagningen både nemmere og sjovere med det rette bageudstyr. En god røremaskine hjælper med at ælte dej og røre kagedej, mens Rosti Margrethe-skåle er perfekte til at blande ingredienser, piske dej og forberede bagværket. Supplér med målebægre, dejskrabere, piskeris, kageruller og en digital køkkenvægt, så du er godt klædt på til enhver opskrift.

Når dejen er klar, finder du et stort udvalg af bageforme, springforme, brødforme, muffinforme, tærteforme og bageplader, der gør det nemt at bage alt fra hverdagsbrød til festlige kager. Er du glad for hjemmelavet konfekt eller chokolade, kan du også finde chokoladeforme, som gør det let at skabe flotte og personlige kreationer.

Hos Kop & Kande finder du alt til bagning samlet ét sted – fra Blomsterbergs' populære bageudstyr til praktiske køkkenredskaber. Uanset om du er nybegynder eller erfaren hjemmebager, har vi bageudstyret, der hjælper dig med at lykkes hver gang.

Kom ned i Kop & Kande og få de helt rigtige råd og den helt rigtige vejledning

Er du i tvivl om, hvilken gryde, pande, køkkenkniv eller køkkenmaskine der passer bedst til dine behov? Besøg din lokale Kop & Kande, hvor vores personale står klar med gode råd og vejledning. Uanset om du skal indrette dit første køkken, udskifte det mest nødvendige eller finde en ny køkkenmaskine, hjælper vi dig med at vælge det helt rigtige køkkenudstyr.

Find nærmeste butik