Grøntsagskniv

19 resultater

Bestil inden kl. 12 på hverdage og få leveret din pakke samme aften med Burd i udvalgte postnumre.
Fiskars Functional Form Grøntsagskniv 11 cm
Spar38%Medlemstilbud
Fiskars
Fiskars Functional Form Grøntsagskniv 11 cm
Pris tabel
Fiskars Functional Form Grøntsagskniv 11 cm
Global grøntsagskniv G-5 18 cm
Spar32%Medlemstilbud
Global
Global grøntsagskniv G-5 18 cm
Pris tabel
Global grøntsagskniv G-5 18 cm
Global G-104 Kiritsuke kniv 24 cm
Spar32%Medlemstilbud
Global
Global G-104 Kiritsuke kniv 24 cm
Pris tabel
Global G-104 Kiritsuke kniv 24 cm
Global GS-5 grøntsagskniv 14 cm
Spar30%
Global
Global GS-5 grøntsagskniv 14 cm
Pris tabel
Global GS-5 grøntsagskniv 14 cm
Global grøntsagskniv (GS-1) 11 cm sølv
Spar30%Medlemstilbud
Global
Global grøntsagskniv (GS-1) 11 cm sølv
Pris tabel
Global grøntsagskniv (GS-1) 11 cm sølv
Global grøntsagskniv Gs-91 14 cm
Spar28%Medlemstilbud
Global
Global grøntsagskniv Gs-91 14 cm
Pris tabel
Global grøntsagskniv Gs-91 14 cm
OXO Good Grips mango-kniv med ske
Nyhed
OXO
OXO Good Grips mango-kniv med ske
Pris tabel
OXO Good Grips mango-kniv med ske
Fiskars All Steel grøntsagskniv 10 cm
Fiskars
Fiskars All Steel grøntsagskniv 10 cm
Pris tabel
Fiskars All Steel grøntsagskniv 10 cm
Fiskars Essential grøntsagskniv 10 cm
Fiskars
Fiskars Essential grøntsagskniv 10 cm
Pris tabel
Fiskars Essential grøntsagskniv 10 cm
Georg Jensen SKY grøntsagskniv
Georg Jensen
Georg Jensen SKY grøntsagskniv
Pris tabel
Georg Jensen SKY grøntsagskniv
Eva Solo Green Tools vuggekniv grøn
Eva Solo
Eva Solo Green Tools vuggekniv grøn
Pris tabel
Eva Solo Green Tools vuggekniv grøn
Yaxell Hana nakiri kniv 16,5 cm
Nyhed
Yaxell
Yaxell Hana nakiri kniv 16,5 cm
Pris tabel
Yaxell Hana nakiri kniv 16,5 cm
Global Grøntsagskniv Granton Skær G-81
Global
Global Grøntsagskniv Granton Skær G-81
Pris tabel
Global Grøntsagskniv Granton Skær G-81
Global Mini Chopper sølv
Global
Global Mini Chopper sølv
Pris tabel
Global Mini Chopper sølv
Global GS-83 grøntsagskniv stål 13 cm
Global
Global GS-83 grøntsagskniv stål 13 cm
Pris tabel
Global GS-83 grøntsagskniv stål 13 cm
Global Grøntsagskniv GS-38 9 cm
Global
Global Grøntsagskniv GS-38 9 cm
Pris tabel
Global Grøntsagskniv GS-38 9 cm
Global Ni grøntsagskniv
Global
Global Ni grøntsagskniv
Pris tabel
Global Ni grøntsagskniv
Global NI Grøntsagskniv 27 cm GNM-06
Global
Global NI Grøntsagskniv 27 cm GNM-06
Pris tabel
Global NI Grøntsagskniv 27 cm GNM-06
Global G-102 grøntsagskniv stål 14 cm
Global
Global G-102 grøntsagskniv stål 14 cm
Pris tabel
Global G-102 grøntsagskniv stål 14 cm

Grøntsagsknive fra flere kendte mærker

Lander der ofte grøntsager på dit skærebræt, går tilberedningsarbejdet noget nemmere med en kniv, der er designet til grøntsager. Grøntsagskniven er nemlig god til både snitte- og hakkearbejde af hårde grøntsager.

Det tynde blad giver et rent snit

En grøntsagskniv har et tyndere blad end andre knivtyper, som gør, at du får et renere snit. Det tynde blad gør også, at grøntsagerne vil blive skåret over i stedet for at flække, som de ellers vil gøre, hvis du bruger en kniv med et tykkere blad.

Udover det tynde blad har grøntsagskniven også et højt blad. Det høje blad gør, at det er lettere at komme igennem de hårde grøntsager, da du ikke skal skære i grøntsagen, men derimod hakke med en bevægelse. Samtidig virker det høje blad mindre belastende, da der er mere plads til at have hele hånden rundt om kniven.

Se de forskellige knivtyper

Vælg mellem lige eller rund klinge

Der findes to slags klinger inden for grøntsagsknive; en lige og rund. Vælger du den runde klinge, får du en kniv, hvor du ikke behøver løfte kniven fra skærebrættet. I stedet kan du bruge kniven med vuggende bevægelser.

Den lige klinge er derimod til dig, der gerne vil hakke. Her skal du hverken bruge vandrette skub eller trækbevægelser. I stedet skal du løfte kniven og hakke. Den metode fungerer bedst for nogle, da der er mere kontrol over kniven, når den kun bruges i én retning. Det er dog en smagssag, om du foretrækker at løfte kniven eller de flydende bevægelser.

Se hele udvalget af køkkenknive

Prioritér en kniv, der ligger godt i hånden

Når du vælger knive, bør du undersøge komforten i kniven. Generelt for grøntsagsknive er der stor komfort, da skaftet er bredt, og fordi bladet er højt, er der plads til hele hånden på kniven. Desuden er de fleste grøntsagsknive også lavet med et skaft, hvor du kan hvile tommelfingeren, så du får mere kontrol og præcision.

En anden egenskab, der forlænger grøntsagsknivens levetid, er ved at slibe den løbende, og opbevare den i en knivblok. På den måde bliver din grøntsagskniv ikke lige så let sløv, når den rammer andre genstande i skuffen.

Læs om slibning af knive

Få gode råd og kyndig vejledning

Foretrækker du at mærke grøntsagskniven i hånden, inden du træffer din beslutning, er du altid mere end velkommen til at kigge forbi din nærmeste Kop & Kande. Her står vores faguddannede personale klar med gode råd og kyndig vejledning.

Find nærmeste Kop & Kande