24 af 35 produkter

RAN 400X400px
780 års japansk håndværk

Yaxell køkkenknive

Yaxell eksklusive knive kombinerer århundreders håndværk med moderne præcision. Resultatet? Imponerende skarphed, perfekt balance og lang holdbarhed.

Udforsk Yaxell her
24 af 35 produkter
Se flere produkter

Yaxell

Yaxell - når kun det bedste er godt nok. Yaxell Japan står bag RAN knivene, som anvendes af mange topkokke verden over. Yaxell knivene er produceret i Seki i Japan siden 1930, og design og finish er en æstetisk nydelse i sig selv. Knivenes kerne af det unikke japanske VG10 stål omsluttes på hver side af 34 lag - skiftevis hårdt og blødt - rustfrit stål og er indbegrebet af stolt traditionelt håndværk. Yaxell RAN knivene findes her på webshoppen og i udvalgte Kop & Kande butikker.