Grødopskrifter til de kolde måneder
Når kulden melder sin ankomst, skal der noget varmt og lækkert i skålen. Vi har givet den klassiske grød nyt liv med spændende smage og lækre toppings, der gør de kolde dage lidt hyggeligere.
Sød eller salt grød?
Grød er meget mere end den klassiske søde variant. Den kan være cremet, krydret, sød eller salt og byder på et væld af smage, der varmer og mætter.
Udstyr til den perfekte grød
Morgenmadshack: Chiagrød
Vil du gøre morgenen lidt nemmere? Chiagrød kræver kun få ingredienser og kan laves aftenen før, så morgenmaden næsten står klar, når du vågner. Top med dine favoritter, og du har en nem og lækker start på dagen.
Sådan gør du
1. Bland 5 spsk. chiafrø med 3 dl mandel- eller kokosmælk og 2 tsk. vaniljepulver.
2. Hæld blandingen i en skål eller beholder med låg, og stil den i køleskabet natten over.
3. Rør grøden igennem om morgenen med lidt græsk yoghurt, og top med friske bær, hakkede nødder, granola, kompot eller honning.
Tip: Skal morgenmaden med på farten? Lav chiagrøden direkte i en beholder med låg, så er den lige til at tage med.
Gør lidt ekstra ud af grøden
En smuk skål kan gøre lidt ekstra for serveringen. Lad dig inspirere af fine skåle i forskellige farver, former og udtryk, og find din favorit til næste portion grød.
Smag på sæsonen
Få endnu mere inspiration til retter, der passer til årstiden. Gå på opdagelse i lækre opskrifter med græskar, og nyd en af sæsonens helt store favoritter i både søde og salte udgaver.
Bløde, lækre og fulde af efterårshygge. Græskarpuré, kanel og et strejf af ahornsirup gør pandekagerne svære at modstå.
Cremet risotto møder sæsonens græskar i en varm og smagfuld ret. Perfekt, når efterårsmiddagen gerne må være lidt ekstra hyggelig.
Saftige blondies med græskar, varme krydderier og hvid chokolade. En sød efterårsfavorit, der kalder på en ekstra bid.