M Essens1 2026 Kundeklub 2 S28 1568X600px

Agurke mojito

En frisk og let sommerdrink med sprød agurk, mynte og lime, der giver en skøn og forfriskende smag. Perfekt til varme dage, hyggelige stunder og som en kølig velkomst til sommerens gæster.

Information

Opskrift lavet af
Klubmedlem, Simone Juhl Hansen

Sådan gør du

Kom agurkeskiver, mynteblade, sukker og limebåde i et stort glas, og mas dem grundigt sammen.
Tilsæt rom, dæk åbningen, og ryst grundigt.
Pynt et højt glas med den aflange agurkeskive op langs siden.
Kom isterninger i, og hæld cocktailen over – gennem en strainer.
Top op med danskvand og pynt med friske mynteblade, og servér med et sommersmil.

Sommerens bedste opskrifter og uundgåelige favoritter

Find inspiration til sommerens favoritter, der både er friske, enkle og fulde af smag. Perfekte til lune aftener, gæster i haven og de hyggelige måltider, der bare smager lidt bedre i solskin. 

M Essens1 2026 Kundeklub 1 S28 700X460px

Nem ravioli med hvidløg, citron og parmesan er en hurtig og smagfuld hverdagsret fyldt med friskhed og masser af smag. Perfekt, når aftensmaden skal være både nem og lækker på få minutter.

Ravioli med hvidløg og persille
M Essens1 2026 Kundeklub 3 S29 700X460px

En frisk og luftig sommerdessert, hvor sød rabarberkompot møder blød hyldeblomstfromage. Kombinationen giver en let og elegant dessert, der passer perfekt til lune sommeraftener. 

Sommerdessert med rabarber
M 83421156860 54403200 Scanpan Bradepande 700X460px

Forestil dig at åbne ovnen, og mærke duften af hjemmebag, smør og honning, der spreder sig i køkkenet. Så bliver det ikke meget bedre. Disse lækre briocheboller er uforlignelige som tilbehør til maden og kan tilberedes på under 2 timer.

Honningbrioche med havsalt og salvie