

Agurke mojito
En frisk og let sommerdrink med sprød agurk, mynte og lime, der giver en skøn og forfriskende smag. Perfekt til varme dage, hyggelige stunder og som en kølig velkomst til sommerens gæster.
Information
Opskrift lavet af
Klubmedlem, Simone Juhl Hansen
Sådan gør du
Kom agurkeskiver, mynteblade, sukker og limebåde i et stort glas, og mas dem grundigt sammen.
Tilsæt rom, dæk åbningen, og ryst grundigt.
Pynt et højt glas med den aflange agurkeskive op langs siden.
Kom isterninger i, og hæld cocktailen over – gennem en strainer.
Top op med danskvand og pynt med friske mynteblade, og servér med et sommersmil.
Sommerens bedste opskrifter og uundgåelige favoritter
Find inspiration til sommerens favoritter, der både er friske, enkle og fulde af smag. Perfekte til lune aftener, gæster i haven og de hyggelige måltider, der bare smager lidt bedre i solskin.

Nem ravioli med hvidløg, citron og parmesan er en hurtig og smagfuld hverdagsret fyldt med friskhed og masser af smag. Perfekt, når aftensmaden skal være både nem og lækker på få minutter.

En frisk og luftig sommerdessert, hvor sød rabarberkompot møder blød hyldeblomstfromage. Kombinationen giver en let og elegant dessert, der passer perfekt til lune sommeraftener.

Forestil dig at åbne ovnen, og mærke duften af hjemmebag, smør og honning, der spreder sig i køkkenet. Så bliver det ikke meget bedre. Disse lækre briocheboller er uforlignelige som tilbehør til maden og kan tilberedes på under 2 timer.
