Det formelle bord kan være lidt af et udstyrsstykke, men logikken er slet ikke så svær. Det bestik, der ligger yderst, er det, der skal bruges først. Og det glas, der er placeret længst til højre, er ligeledes det, der skal bruges først. Skal det være ekstra fint, kan du vende tænderne på gaflen ned mod bordet.