M Essens2 2025 Yoghurt Bark Side41 1568X600

Yoghurt-bark

Har du lyst til noget sødt, men vil stadig holde det lidt sundt? Yoghurt-bark er den perfekte snack – frisk, farverig og lækker, med et strejf af chokolade og sprøde nødder, der tilfredsstiller den søde tand uden dårlig samvittighed.

Information

Sådan gør du

Start med at blende yoghurt, hindbær, mandelsmør, honning og vanilje-proteinpulver.
Fordel blandingen på en bageplade med bagepapir.
Smelt lidt mørk chokolade og dryp det hen over massen. Brug eventuelt en tandstik til at lave mønstre.
Drys nu med hakkede pistacienødder og friske hindbær. Kom hele herligheden i fryseren i mindst 2 timer.
Når massen er frosset, knækkes den i mundrette, rustikke stykker.
Tip Opbevar barken i fryseren, og lad stykkerne stå et par minutter ved stuetemperatur, før du nyder dem. De kan holde et par måneder i fryseren.

Snacks der både smager og gør godt

Er du vild med nemme, sunde snacks, der smager fantastisk? Vi har samlet en række opskrifter, der både er hurtige at lave og fyldt med gode råvarer – lige til at snacke på hjemme eller tage med på farten.

M Essens2 2025 Hytteost Mangois Side41 800X800

Hytteost/mangois – frisk, cremet og fyldt med protein. En sund og uimodståelig is, perfekt som dessert eller sød snack midt på dagen!

Hytteost/mangois
M Essens2 2025 Supersnacks Side40 800X800

Hytteostwraps – nemme, proteinrige og fyldt med smag. Prøv dem med kylling, serrano og avocado til en hurtig og lækker snack eller frokost!

Hytteostwrap
M Essens2 2025 Salatbites Side41 800X800

Salatbites – frisk, grøn og lækker snack med tunsalat, avocado og ristede sesamkerner. Nem at lave og perfekt til en sund bid!

Salatbites