Hytteost/mangois

Is lavet på hytteost lyder måske lidt anderledes, men tro os – én skefuld, og du er solgt. Fyldt med protein, uden raffineret sukker og fløde, er denne cremede is både frisk, sund og uimodståelig. Perfekt som en let dessert eller en sød snack midt på dagen.

Velbekomme.

Information

Sådan gør du

Blend lige dele hytteost og moden mango i stykker, f.eks. 200 g af hver. Du kan eventuelt bruge frossen mango, hvis ikke du kan finde frisk.

Tilsæt en ½ dl honning og blend det hele, til konsistensen er blød.

Hæld massen i en beholder og stil det i fryseren i mindst 4 timer.

Og voila, så har du den lækreste sunde is. Velbekomme!

Tip Server med stykker af frisk mango, mynte og eventuelt lidt hakket pistacie.

Sunde snacks til hverdag og farten

Er du vild med nemme, sunde snacks, der smager fantastisk? Vi har samlet en række opskrifter, der både er hurtige at lave og fyldt med gode råvarer – lige til at snacke på hjemme eller tage med på farten.