Zwilling urtekniv 5 cm

Det præcisionsslebne og buede blad i FRIODUR-ishærdet rustfrit specialstål giver denne kompakte Zwilling-urtekniv en effektiv skæreevne og god modstandsdygtighed over for slid og korrosion. Kniven har en samlet længde på 16 cm og et 5 cm langt blad, hvis buede form gør den særligt velegnet til præcisionsarbejde med frugt og grøntsager. Den er praktisk, når eksempelvis æbler skal skrælles, kartofler renses, eller krydderurter og citrusfrugter skal klargøres.

Ishærdet stål og præcis skæreevne

Det karakteristiske, buede blad i rustfrit stål gennemgår Zwillings særlige FRIODUR-ishærdningsproces, som bidrager til en skarp og holdbar æg. Bladets form giver god kontrol ved detaljerede skæreopgaver og gør det nemt at arbejde tæt på råvarens overflade.

Ergonomisk greb og nem vedligeholdelse

Det røde kunststofskaft er ergonomisk udformet, så kniven ligger sikkert og behageligt i hånden under arbejdet. Kniven tåler opvaskemaskine, men skånsom håndvask med varmt vand og mildt opvaskemiddel anbefales for bedst muligt at bevare bladets skarphed over tid.