Yaxell Ran kokkekniv 20cm
Yaxell

Yaxell Ran kokkekniv 20cm

4984909360006

Beskrivelse

Yaxell Ran er den mest anvendte kniv i køkkenet samt kokkenes foretrukne kniv. Anvendes til alle…
Pris tabel
Pris 1.349,00
Optjen 68 point (medlem)
Du optjener point hver gang du handler. Indløs dine point i din lokale Kop & Kande butik eller på kop-kande.dk
0 på lager online
  • Delivery
    Altid gratis levering til butik
  • Click Collect
    Reservér online og hent i butik inden 48 timer
  • Return
    Vi bytter frem til 31. januar 2022

Beskrivelse

Yaxell Ran er den mest anvendte kniv i køkkenet samt kokkenes foretrukne kniv. Anvendes til alle former for snitning og hakning af grøntsager. Den brede klinge gør den særligt velegnet til alle former for hakning. Yaxell mestrer at smede knive i flerlags-stål. En smedemetode, der giver knivene de optimale egenskaber, som kræves af professionelt køkkenværktøj i dag. Fremstillingen giver både øget styrke, skarphed og nærmest uendelig holdbarhed hvis kniven plejes. Kniven er kendetegnet ved det karakteristiske Damaskus-mønster. Håndtaget er udviklet af et særligt materiale der giver god hygiejne samt optimal styrke. Materialet er en blanding af hør og harpiks, hvilket sikrer mod åbninger mellem håndtag og stål. RAN knivene består af 69 lag stål med en kerne af det særlige japanske VG10 knivstål, der omsluttes på hver side af 34 lag af skiftevis blødt og hårdt rustfrit stål. RAN serien har en hårdhed på hele 61 på Rockwellskalaen

Specifikationer

Længde
20 cm
Materiale
Rustfrit stål
Farve
Sølv