Yaxell Ran knivsæt 2 dele - kokkekniv og urtekniv

Yaxell Ran knivsæt 2 dele - kokkekniv og urtekniv

4984909364233

Pris tabel
Pris 2.349,00
Optjen 59 point (medlem)
Du optjener point hver gang du handler. Indløs dine point i din lokale Kop & Kande butik eller på kop-kande.dk

På lager online

Knivsæt/gavesæt med RAN Kokkekniv 20 cm samt RAN urtekniv 8 cm fra Yaxell. Yaxell Ran er den mest anvendte kniv i køkkenet, og er også en af kokkenes foretrukne knivserier. Anvendes til alle former for snitning og hakning af grøntsager. Den brede klinge gør den særligt velegnet til alle former for hakning. 
 

Med urtekniven får du en kniv der er perfekt til urter, grøntsager i mindre skala eller når du fx skal skære dekorationer ud af grøntsager. 

Yaxell mestrer at smede knive i flerlags-stål. En smedemetode, der giver knivene de optimale egenskaber, som kræves af professionelt køkkenværktøj i dag. Fremstillingen giver både øget styrke, skarphed og nærmest uendelig holdbarhed hvis kniven plejes. 


Kniven er kendetegnet ved det karakteristiske Damaskus-mønster. Håndtaget er udviklet af et særligt materiale der giver god hygiejne samt optimal styrke. Materialet er en blanding af hør og harpiks, hvilket sikrer mod åbninger mellem håndtag og stål. RAN knivene består af 69 lag stål med en kerne af det særlige japanske VG10 knivstål, der omsluttes på hver side af 34 lag af skiftevis blødt og hårdt rustfrit stål. 

 

RAN serien har en hårdhed på hele 61 på Rockwellskalaen.

 

Farve
Sort
Tåler maskinopvask
Nej
Serie
Yaxell Ran
Materialer
Stål
Lad os klare gaveindpakningen og overrask en, du holder af med et personligt kort. Vi kan sende direkte til gavemodtager.

  • Delivery
    Altid gratis levering til butik
  • Click Collect
    Reservér online og hent i butik efter 2 timer
  • Return
    365 dages landsdækkende bytteservice