Scanpan Classic santoku kniv 18 cm

Scanpan Classic santokukniv er et alsidigt redskab til både præcise og mere krævende skæreopgaver. Kniven er velegnet, når råvarer skal skæres i ultratynde skiver eller fine tern, men kan også bruges til grovere tilberedning.

Fuldsmedet kniv med konisk slebet æg
Santokukniven er fuldsmedet og har en konisk slebet knivsæg. Den forbedrede slibeteknik bidrager til god skarphed og lang levetid, samtidig med at kniven er nem at slibe og vedligeholde.

Ergonomisk og velafbalanceret design
Den gode vægtfordeling og balance giver kontrol under både præcisionsarbejde og almindelig madlavning. Det ergonomiske håndtag ligger behageligt i hånden og sikrer et stabilt greb.

• Velegnet til ultratynde skiver
• Kan bruges til fine tern
• Egnet til både præcise og grovere skæreopgaver
• Fuldsmedet konstruktion
• Konisk slebet knivsæg
• Nem at slibe og vedligeholde
• God vægtfordeling og balance
• Ergonomisk håndtag
• Dansk design