Scanpan Classic knivsliber

Scanpan 3-trins knivsliber hjælper med at vedligeholde køkkenknivenes skarphed. De tre trin kan anvendes efter knivens tilstand og behov, lige fra slibning af meget sløve knive til den løbende vedligeholdelse i hverdagen.

Sådan bruger du knivsliberen
Anbring knivsliberen på en plan og stabil overflade. Hold håndtaget fast med den ene hånd, så sliberen ikke bevæger sig. Hold kniven med pegefingeren på knivryggen, og placér knivbladet lodret i den relevante rille. Bevæg knivbladet frem og tilbage 15-20 gange med et let tryk eller efter behov. Undgå at trykke hårdt under slibningen.

Vælg trin efter knivens tilstand
Er kniven meget sløv og ikke blevet slebet i 12 måneder eller længere, anvendes trin 1, 2 og 3. Til regelmæssig vedligeholdelse anvendes trin 2 og 3 hver anden til tredje måned. Trin 3 kan bruges til den løbende vedligeholdelse i hverdagen.

• Knivsliber med tre trin
• Placér knivsliberen på en plan overflade
• Før knivbladet lodret ned i rillen
• Bevæg bladet frem og tilbage 15-20 gange
• Brug kun et let tryk
• Trin 1, 2 og 3 er til meget sløve knive
• Trin 2 og 3 er til regelmæssig vedligeholdelse
• Trin 3 er til hverdagsbrug