1 af 1 produkter

Westmark Weck klammer til sylteglas 8 stk. stål
Klassiske Westmark opbevaringsglas og sylteglas
Bring system og overblik ind i køkkenskabene med smukke, transparente beholdere. De bæredygtige Westmark opbevaringsglas forlænger råvarernes levetid mærkbart gennem lufttæt forsegling. Uanset om du vil henkoge sommerens solmodne bær eller organisere havregryn og nødder, leverer det anerkendte mærke praktiske løsninger af højeste kaliber.
Selve beholderne er støbt af tykt kvalitetsglas, der uden problemer tåler kogende vand under en sterilisation. Den medfølgende rødorange gummiring og de kraftige stålklammer etablerer et stærkt vakuumsug, der forhindrer uønskede bakterier i at trænge ind. Syltning kræver omhyggelig præcision, og netop derfor er de solide Weck-glas et klart førstevalg blandt dedikerede fermenteringsentusiaster.
Organisering med æstetik
Udover de rent funktionelle egenskaber pynter beholderne fantastisk på åbne træhylder. De glasklare sider tillader et hurtigt overblik over indholdet, hvilket mindsker unødigt madspild, da glemte rester undgås. Kombiner de mange forskellige rumfang for et ensartet, rustikt udtryk i spisekammeret, og kig desuden efter vores unikke særvarer til indretningen.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan steriliserer jeg sylteglassene korrekt?
Vask alle delene grundigt i sæbevand og sæt selve glassene ind i ovnen ved 120 grader i cirka et kvarter. Du bør samtidig koge både gummiringene og metalklammerne i en gryde for at dræbe alle overfladebakterier.
Kan de tykke beholdere tåle at komme i fryseren?
Ja, du kan sagtens nedfryse supper og bær i dem. Det er enormt vigtigt at efterlade et par centimeters fri luft i toppen, da al væske udvider sig i frossen tilstand, hvilket ellers kan sprænge glasset.
Hvorfor skal man montere Weck-klammer under kogning?
De stramme klammer presser låget fast ned over gummiringen, mens luften presses ud under opvarmningen. Når indholdet langsomt køler af, skabes der et permanent vakuum, hvorefter klammerne faktisk kan tages af.