Fiskars pander

Designet til hverdagens travle køkkenentusiaster

En solid og varmefordelende stegeoverflade er hemmeligheden bag den helt rigtige karamellisering af lyst kød og sprøde rodfrugter. Ved at vælge kvalitetsudstyr til dit komfur sikrer du en ensartet opvarmning, der synligt løfter det gastronomiske resultat. Især de anmelderroste Functional Form-modeller er skabt til at gøre den daglige madtjans mere gnidningsfri, idet de er lette at svinge. Den velkendte nordiske formgiver har nemlig fokuseret intenst på at fremstille slidstærke non-stick belægninger, der lader dig stege med minimalt brug af smør eller olie, uden at råvarerne hænger fast.

Avanceret teknologi for sande feinschmeckere

For dem, der kræver det absolut ypperste af deres grej, leverer den unikke Rotisser Optiheat-serie en fænomenal egenskab. Denne indbyggede teknologi forhindrer overophedning på kraftige induktionskogeplader, hvilket beskytter slip-let funktionen og forlænger holdbarheden drastisk. Står menuen ofte på voluminøse gryderetter eller fyldig risotto, er en dyb sauterpande med høje sider og stållåg et uundværligt redskab. Gå på opdagelse i de spændende farver, og se også de særkollektioner, som sælges særligt til vores kunder, inden du klikker dig fremad for at udforske flere innovative stegekar på næste side.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad gør Optiheat-teknologien ved stegningen?
Det er en utrolig smart funktion i stålet, der automatisk begrænser stegebundens temperatur til maksimalt 230 grader, når den bruges på induktion. Det betyder i praksis, at belægningen aldrig bliver brændt af, samtidig med at bøffen stadig får en smuk stegeskorpe.

Kan min sauterpande sættes ind i en varm ovn?
Langt de fleste af disse robuste modeller, heriblandt Hard Face-udvalget, er fremstillet med varmeresistente bakelithåndtag. De tåler typisk ovnvarme op til 150 grader. Tjek dog altid varedeklarationen, da versioner med rene stålhåndtag ofte kan klare markant højere temperaturer i ovnen.

Hvordan forlænger jeg belægningens samlede levetid?
For at beskytte slip-let effekten bedst muligt bør du altid benytte bløde træ- eller silikoneredskaber, når du rører i maden. Lad desuden kogegrejet køle helt af på risten, før det rammer det kolde vand i køkkenvasken, da et voldsomt temperaturchok kan slå bunden skæv.