Eva Trio gryder

Dansk designhistorie over kødgryderne

Grundlæg det perfekte køkken med dansk funktionalisme i absolut særklasse. Kvalitetsudstyr gør madlavningen betydeligt sjovere og slutresultaterne bedre, uanset om der snurre en klassisk simreret på blusset eller arbejdes intenst med en delikat fond. Med designklassikerne fra Ole Palsby får du solidt håndværk, der er fremstillet til at tåle hverdagens prøvelser år efter år. Formsproget er letgenkendeligt for enhver, og den kompromisløse styrke kan mærkes i selve tyngden, så snart håndtagene gribes fast.

Opbyg den perfekte basisgarderobe

Kernen i en velfungerende basisgarderobe til køkkenet er at dække flere teknikker ind ad gangen. Et samlet rustfrit grydesæt leverer en ekstrem overfladerobusthed samt stor modstandsdygtighed overfor stærkt syrlige ingredienser i sovsen. Søger du derimod maksimal reaktionsevne fra varmekilden, giver Multi-serien en fantastisk tre-lags opbygning omkring en massiv kerne af rå aluminium. Teknologien sikrer en lynhurtig varmedistribution fra bund op langs kanterne, hvilket minimerer al risiko for, at rishøj eller mælkemad klæber fast. Har du snævre ønsker til kogegrejet, kan du kigge på helt særlige modeller kun hos Kop & Kande, der matcher dine højeste madambitioner. Er du stadig på jagt efter mere udstyr, kan du lade dig friste af de mange forskellige kogekar og sæt for at fuldende dit komfurarsenal.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket køkkenmateriale skal jeg vælge?
Stål er ekstremt slidstærkt og accepterer piskning med ethvert metalredskab. Sort støbejern fastholder effektivt den opsamlede varme til de langsomme ovnretter. Belagte aluminiumsmodeller er decideret geniale til sarte råvarer, som let klistrer sig uhensigtsmæssigt fast under opvarmning.

Hvorfor bliver de udvendige greb varme undervejs?
De massive bukkede stålhåndtag er skabt med indbygget "koldt greb", som fastholder en afkølet overflade længe under madlavningen. Bemærk dog, at gasblussens flammer kan kravle langs metallets ydersider og afgive varme direkte ind i hanken.

Tåler alle delene at køre i opvaskemaskinen?
Rene ståludgaver overlever fint den varme tur i din maskine. Pander udrustet med en slip-let membran eller udvendige kobberdetaljer kræver en blid vask i hånden. Dette beskytter belægningens effekt over lang tid og bevarer det polerede ydre.