Pizzaspader

En hjemmelavet pizza med en knasende sprød og tynd bund kræver ikke blot en god ovn og den rette pizzadej, men også det helt rigtige udstyr til håndteringen. Når du arbejder med høje temperaturer, hvad enten det er i en indendørs ovn eller på en udendørs grillsten, er en pizzaspade et absolut uundværligt redskab. Med en god spade kan du ubesværet lade din færdiganrettede pizza glide ind på den glohede sten og tage den sikkert ud igen uden at brænde fingrene eller ødelægge pizzaens form.

Gør pizzabagningen sikker og professionel

Hos Kop & Kande forhandler vi et udvalg af kvalitetsprodukter, der gør din pizzaaften til en leg. Søger du et elegant og utroligt holdbart design, er en Gefu pizzaspade i rustfrit stål et fantastisk valg. Den tynde stålkant gør det utroligt nemt at komme ind under den bagte pizza. Går du efter et strømlinet nordisk design, vil en eksklusiv pizzaspade fra Eva Solo uden tvivl pynte i ethvert moderne køkken.

• Sikkerhed: Det lange håndtag holder hænderne på sikker afstand af den varme ovn eller grill.
• Tynd kant: Let adgang ind under den tynde dej, så fyldet bliver på pizzaen.
• Materialer: Findes i alt fra klassisk træ til hygiejnisk og robust rustfrit stål.

Er du typen, der elsker at flytte madlavningen udenfor over gløderne? Så bør du kaste et blik på udvalget fra mærker med speciale i udendørs madlavning, hvor et robust pizzasæt fra Mustang sikrer de bedste resultater på grillen. Gør dig klar til at imponere familie og gæster med ægte italiensk stemning og pizzaer i særklasse.

Ofte stillede spørgsmål

Skal jeg vælge en pizzaspade i træ eller stål?
Begge materialer har deres fordele. En model i stål har en ultra-tynd kant, der nemt glider ind under pizzaen. Modeller i træ har en klassisk charme og er ofte lidt lettere, men de kan være lidt tykkere i kanten, hvilket kræver lidt mere snilde, når pizzaen skal samles op.

Hvordan undgår jeg, at min dej klistrer til pizzaspaden?
Det vigtigste trick er at sikre, at bunden er let melet, inden du lægger dejen over på spaden. Brug gerne et fint lag durummel eller majsmel, da det fungerer som små kuglelejer, så pizzaen lynhurtigt og nemt kan glide af spaden og over på den varme bagesten.

Kan en pizzaspade bruges til grillen?
Ja, absolut! Mange bruger i dag grillen til at bage pizza på grund af de høje temperaturer. Her er redskaber fra for eksempel Mustang fantastiske. Spadens lange håndtag er især en kæmpe fordel her, så du undgår den intense varme fra grillens gløder.