Amerikansk is-sandwich

0005 M Essens2 Side44 Issandwich 2

Information

Forbered isen

Hak Oreos groft
Pisk æggeblommer, flormelis og vaniljesukker i en skål
Rør en blød flødeskum og vend forsigtigt ud i æggemassen
Pisk æggehviderne stift og tilsæt til massen
Frys massen i en ismaskine og tilføj de hakkede Oreos, når der er 15 minutter tilbage

Sådan gør du

Lav en lækker browniebund. Du kan springe over, hvor gærdet er lavest med en pulverblanding, bage din favorit, eller følge opskriften længere nede
Når browniebunden er klar, skal den fryses i 15 minutter
Skær den letfrosne brownie bund i to halve
Dæk den ene halvdel med et godt, jævnt lag is, og læg den anden halvdel oven på
Frys det hele i en time, og skær herefter din sandwich ud i snorlige firkanter med en skarp kniv