Skal der appetizers på bordet til julefrokosten, så prøv disse lækre bær-, brie- og butterdejsbidder. Du kan næsten høre, hvor bløde og lækre de er, ka’ du ikke?
Information
Sådan gør du
Start med at køle din brie i fryseren et kvarters tid. Så er den lettere at arbejde med.
Forvarm nu ovnen til 180° C, og pensl en muffinform med olie.
Skær et ark butterdej i firkanter i passende størrelse og placér dem i formen. Prik huller i bunden med en gaffel.
Skær brien i firkanter, læg dem i dejen og tilføj en skefuld tranebær-chutney.
Tilføj et lidt havsalt, hakkede nødder efter smag og bag i ca. 20 min, indtil dejen er gylden.
