Zwilling Jessica blankpoleret fiskegaffel

Denne Zwilling Jessica fiskegaffel i blankpoleret 18/10 rustfrit stål er udviklet specifikt til servering og nydelse af delikate fiskeretter, hvor almindeligt bestik ofte kommer til kort. Gaflens udformning sikrer, at du ubesværet kan håndtere sarte fiskestykker, så strukturen og det møre kød bevares intakt under hele måltidet. Det gør den velegnet til både forretter med laks og større anretninger med hvid fisk.

Klassisk formsprog og modstandsdygtigt stål
Jessica serien fra Zwilling er fremstillet af robust 18/10 rustfrit stål, som giver en stærk overflade med en spejlblank finish. Forskellen på en traditionel middagsgaffel og denne specialiserede fiskegaffel ses tydeligt i de fire bredere, let fladtrykte tænder samt det ergonomiske skaft. Denne form letter arbejdet med at løfte kødet fra skind og ben uden besvær. Med en længde på 23 cm, en bredde på 6 cm og en slank højde på 0,4 cm ligger gaflen stabilt i hånden.

Korrekt borddækning og enkel vedligeholdelse
Ved en klassisk, formel kuvert placeres fiskegaflen yderst til venstre for tallerkenen, så gæsterne intuitivt tager det rette redskab til fiskeretten før hovedretten. Bestikket tåler maskinopvask, hvilket gør den daglige rengøring og oprydning efter større selskaber ukompliceret. For at bevare den blanke finish og beskytte mod flyverust over tid anbefales det at åbne opvaskemaskinen kort efter endt program eller aftørre gaflen med et tørt viskestykke. Det tidløse udtryk i Jessica serien matcher let øvrige dele af borddækningen.