Yaxell Ran mahogni gavesæt (00+02) i træbox

Yaxell Ran Mahogni er et limiteret knivsæt med to japanske køkkenknive. Sættet består af en 20 cm kokkekniv og en 12 cm universalkniv, håndlavet i Seki, Japan, og leveres i en specialfremstillet trææske med magneter.

69 lag damaskusstål med VG10-kerne

Knivene er fremstillet med en kerne af VG10-stål og i alt 69 lag damaskusstål. Klingerne har en hårdhed på 61 HRC, som giver høj skarphed og god skarphedsbevaring.

De ergonomisk formede håndtag i mahogni giver sættet et elegant udtryk og et behageligt greb under brug.

Sættet indeholder

• 1 kokkekniv med 20 cm klinge
• 1 universalkniv med 12 cm klinge
• VG10-stål
• 69 lag damaskusstål
• Hårdhed: 61 HRC
• Ergonomiske håndtag i mahogni
• Håndlavet i Seki, Japan
• Limiteret knivsæt
• Leveres i specialfremstillet trææske med magneter