Sweetkitchen hævekurv oval 30 cm

Denne klassiske hævekurv fra Sweetkitchen er et uundværligt stykke bagudstyr til enhver passioneret hjemmebager, der ønsker at mestre kunsten bag luftige surdejsbrød. Med en længde på 30 cm, en bredde på 14 cm og en højde på 7 cm har kurven den helt rette form til at støtte dejen under den sidste hævning, så brødet holder sin højde og form i stedet for at flyde ud.

Korrekt brug og nem vedligeholdelse
For at opnå det bedste resultat skal hævekurven drysses grundigt med mel – herunder gerne rismel – inden dejen lægges i. En hævekurv må ikke vaskes med vand og sæbe, da fugt kan beskadige naturmaterialet. Efter brug skal kurven blot tørre helt, hvorefter overskydende mel og tørre dejrester nemt børstes væk med en stiv børste, så kurven holdes ren og klar til brug.
 

• Generøse dimensioner på 30 cm i længden, 14 cm i bredden og 7 cm i højden passer til brød på op til 1 kg
• Klassisk oval form giver brødet en ensartet struktur og forhindrer dejen i at flyde ud
• De karakteristiske riller efterlader det traditionelle, dekorative mønster på det færdige brød
• Naturmaterialet sikrer lang levetid ved korrekt, tør opbevaring og enkel rengøring med en stiv børste
• Hævekurven er lavet af naturlig rotting fra Indonesien