Microplane Gourmet serien har skridsikkert greb samt skridsikker fod. Det grove rivejern kan blandt andet anvendes til ost, peberrod, muskat, løg, chokolade kartofler mv. 

Gourmet serien af rivejern fra Microplane tilbyder et ultraskarpt fotoætset blad i rustfrit stål der sikre højkvalitet og længere levetid i dit køkken. Rivejernet har desuden et soft-touch håndtag i ergonomisk design som ligger godt i hånden. Anti-slip foden gør, så rivejernet ikke glider under brug. Som alle Microplane-produkter kan den naturligvis gå i opvaskemaskinen. 

Leveres med cover.