Global udbenerkniv/ filetknivflexibel G-21 30 cm.
Fliletknivens smalle fleksible blad gør du kan komme helt tæt på emnet du skal håndtere og med et godt langt knivblad på 16 cm undgår du at skulle trække kniven for mange gange frem og tilbage og undgår dermed at flosse kødet.
Kniven er perfekt til filetering og udbening.
Knivens blad er 16 cm langt