Global Classic knivsæt 3 dele

Få præcision, skarphed og japansk kvalitet i ét med dette eksklusive Global knivsæt i 3 dele. Sættet indeholder tre af de mest anvendelige knive i køkkenet – perfekt til både hverdagens madlavning og mere avancerede retter.

Du får en alsidig køkkenkniv (G-2 kokkekniv), en effektiv brødkniv (GS-61) og en præcis skrællekniv (GSF-15) – en kombination, der dækker stort set alle dine behov i køkkenet.

Kokkekniven er den ultimative allround-kniv og kan bruges til at hakke, snitte og skære alt fra grøntsager til kød. Brødkniven er designet til at skære nemt gennem både sprøde skorper og bløde brødtyper uden at mase dem. Skrællekniven er ideel til de mere detaljerede opgaver, hvor præcision er afgørende – fx til frugt og grøntsager.

Globals ikoniske design i rustfrit stål sikrer en perfekt balance og et ergonomisk greb, der gør knivene behagelige at arbejde med – selv i længere tid. HRC 56-58.

Dette får du i sættet

• G-2 kokkekniv – alsidig kniv til hakning, snitning og udskæring
• GS-61 brødkniv – perfekt til alt fra boller til surdejsbrød
• GSF-15 skrællekniv – ideel til præcisionsarbejde med frugt og grønt

Global Classic

Global Classic-serien er indbegrebet af japansk håndværk og tidløst design. Serien blev introduceret i midten af 1980’erne og har siden opnået ikonstatus – ikke mindst med den velkendte kokkekniv G-2, som stadig produceres i sit originale design. Det vidner om en formgivning, der både er funktionel og langtidsholdbar.

Knivene er fremstillet i Globals egen stållegering, Cromova 18, som er kendt for sin høje slidstyrke og evne til at holde en skarp æg. Kombinationen af materialekvalitet, skarphed og det karakteristiske, minimalistiske design har gjort Global til et foretrukket valg blandt både professionelle kokke og madentusiaster verden over.

I Classic-serien finder du knive til enhver opgave i køkkenet – fra store kokkeknive og brødknive til specialiserede knive til fisk, grøntsager og præcisionsarbejde. Hver kniv er designet med fokus på balance og kontrol, og de ergonomiske skafter er fyldt med sand for at sikre en optimal vægtfordeling og komfort i hånden.

Global Classic er det oplagte valg for dig, der ønsker skarphed, præcision og et gennemført design i dit køkken.