Rustfrit stål.
Design: Komin Yamada.

G-2 kokkekniven er godt sted at starte knivsamlingen. Kniven er skabt med højt blad, der giver plads til at støtte med knoerne for en god kontrol og den skarpe hæl gør det nemt at få hul på fx tomatskallen. En kniv der er rigtigt god til både hakke, snitte og skære

Globals fokus på ergonomi, design og optimale brugsegenskaber gør serien populær hos både professionelle og amatørkokke