Damascus by Hâws kokkekniv 33,5 cm

Damascus by Hâws kokkekniv på 33,5 cm er skabt til dig, der kræver det ypperste af dit køkkenudstyr. Denne kniv kombinerer ældgammel smedekunst med moderne præcision og materialer, og resultatet er et redskab, der imponerer både visuelt og funktionelt. Det lange blad gør den ideel til alsidige opgaver som hakning, snitning og udskæring, og den leverer hver gang med præcision og kontrol.

Klingen er fremstillet i 67 lag smedet Damascus-stål, som giver et unikt bølgemønster og en imponerende holdbarhed. Denne avancerede smedeteknik giver kniven sin særlige hårdhed og styrke, samtidig med at den opretholder en skarp æg i længere tid end almindelige køkkenknive. Med en Rockwell-hårdhed på 59-60 HRC får du en kniv, der kræver minimal slibning, men yder maksimalt ved hver brug. Hvert enkelt mønster i stålet er unikt, hvilket gør hver kniv til et individuelt stykke håndværk.

Det ergonomiske håndtag er udført i G10-kompositmateriale, som er ekstremt slidstærkt og modstandsdygtigt over for fugt og temperaturændringer. Håndtaget er formet til at ligge naturligt i hånden, hvilket minimerer træthed og giver dig fuld kontrol, selv ved længere tids brug. De tre nitter, som fastholder håndtaget, understøtter knivens balance og strukturelle stabilitet og bidrager samtidig til det klassiske og tidløse design.

Med sin samlede længde på 33,5 cm er kniven særligt velegnet til større mængder og mere krævende opgaver i køkkenet. Uanset om du skal snitte grøntsager, hakke urter eller skære kød med præcision, vil denne kokkekniv levere resultater, der matcher professionelle standarder. Den gennemtænkte vægtfordeling og balance gør den behagelig at arbejde med og hjælper dig med at opnå ensartede, skarpe snit med minimal indsats.

Kniven er ikke kun et praktisk værktøj, men også en æstetisk tilføjelse til dit køkken. Det smukke damaskusmønster på klingen gør den værd at vise frem, og den signalerer både kvalitet og passion for madlavning. Det er en kniv, du med stolthed kan lade ligge fremme – og bruge igen og igen.

For at bevare knivens udseende og funktionalitet anbefales det, at du vasker den op i hånden med varmt vand og mild sæbe. Tør den straks grundigt af for at undgå rust og misfarvning. Denne kniv bør ikke sættes i opvaskemaskinen, da det kan skade både klinge og håndtag. Opbevar den gerne i en knivblok eller på en magnetisk knivholder for at beskytte æggen og forlænge levetiden.

Damascus by Hâws kokkekniv er det perfekte valg til dig, der ønsker et alsidigt og pålideligt værktøj, som kombinerer skarphed, styrke og smukt design. Med denne kniv får du ikke blot et redskab, men en daglig medspiller i køkkenet, der gør hver skæreopgave til en fornøjelse og løfter din madlavning til et nyt niveau.