Cilio Toscana palet oliventræ L 30 cm

Med sin unikke, gyldne glød og de markante, mørke åretegninger bringer denne håndlavede Cilio Toscana paletkniv i oliventræ naturens organiske skønhed direkte ind i det moderne køkken. Det eksklusive naturmateriale gør hver enkelt træpalet til et lille unika-kunstværk, der pynter i redskabskrukken, samtidig med at den leverer professionel funktionalitet ved komfuret. Den flade udformning gør det nemt at vende alt fra spejlæg til sarte fiskefileter på panden uden besvær.

Denne slidstærke Cilio paletkniv er det oplagte valg til madlavning på sarte overflader. Oliventræets tætte, men skånsomme struktur sikrer, at paletten glider ubesværet over bunden, hvilket gør den til det ideelle køkkenredskab i oliventræ til slip-let pander og andre skrøbelige overflader, der let ridses af metal. Træet er fra naturens side ekstremt tæt og udstyret med fine, smalle porer, som forhindrer, at denne palet i træ absorberer farve, saft eller stærke lugte fra ingredienser som hvidløg og råt kød. Derudover tåler det tætte træmateriale både varme syrer, kogende vand og varmt fedt uden problemer.

For at bevare udseendet på denne smukke paletkniv i naturtræ er det vigtigt med korrekt rengøring. Selvom oliventræ er yderst robust, tåler produktet ikke opvaskemaskine, da maskinens intense varme og sæbe udtørrer træet og øger risikoen for revner. Vask i stedet din træpalet af i hånden med lunkent vand og en mild sæbe, og tør den straks med et viskestykke. For at genskabe træets naturlige glød og beskytte overfladen mod udtørring kan du med jævne mellemrum gnide den ind i en smule neutral madolie, da den fra fabrikken er behandlet med 100% naturlig solsikkeolie.