Sage VAC Q Vakuumpumpe SBL 002

Sage the Vac Q er et innovativt vakuumtilbehør til Super Q. Vakuumpumpen sættes oven på blenderkanden og suger overskydende luft ud.

Udfordringen med vakuumblendere er normalt en lille kandestørrelse. Men ikke her, hvor du vakuumblender direkte i den 2 liter store kande.

Der er mange fordele ved at vakuumblende. Strukturen bliver mere jævn, farverne klarere farver og smagen fyldigere. Undertrykket i kanden forhindrer, at råvarerne bliver kraftigt oxideret under blendningen. Desuden udvider råvarerne sig en anelse ved undertryk, så de er nemmere at blende og finthakke, hvilket også har betydning for frigivning af de næringsstoffer, der sidder i cellevæggene. En utrolig god effekt på kvaliteten af især smoothies.

Vakuumblendning giver:

1. Bedre smag, færre luftbobler og mindre oxidering

2. Flottere farve og mere lækker konsistens

3. Øget holdbarhed

4. Sundere resultat - flere vitaminer og fibre bevares