M 5722000237938 23793 Lyngbyglas Vandglas 1568X600px

Æblekage slush ice med makronknas

Er der noget bedre end mormors gammeldaws æblekage? Tja, det skulle da lige være iskold og drikkelig variant til de lune sommerdage.

Information

Sådan gør du

Først skal du have fingrene i en slush ice-maskine.
Tip Det kunne f.eks. være den supersmarte model fra Ninja.
Kør blot en kvalitetsæblemost gennem maskinen, indtil mosten opnår den rette konsistens, og hæld på glas.
Top med flødeskum og knuste makroner for at få den helt rigtige æblekagesmag.
Tip Selvom det er en drik, vil dine gæster nok sætte pris på en teske til at fortære dette sommervidunder.

Få mere inspiration til kolde desserter

Prøv vores andre opskrifter på is og kolde sommerdesserter, fra cremet is til friske, drikkelige favoritter.

Koldskålspannacotta M Essens 2 2021 Blomsterberg 913124

Panna cotta er en italiensk dessert. Denne koldskåls-panna cotta med tykmælk blander det bedste fra det danske og det italienske køkken i en dessert, der passer perfekt til årstiden.

Koldskåls-panna cotta
M Essens 2 2023 Side 14 Sodavandsis 800X800

Denne lækre, forfriskende og usædvanligt indbydende is kan laves på få minutter og vil med garanti vække glæde på en varm sommerdag.

Sodavandsis med frisk frugt
M 5706631074384 567435 Eva Solo Glas 800X800px

Forestil dig en iskold limonade på en varm dag. Forestil dig nu selvsamme limonade i en ekstra cremet version med et uimodståeligt touch af sødme. Så har du definitionen af sommer-selvforkælelse.

Frozen lemonade