Frozen Peach Bellini
En frozen peach bellini er en sikker vinder til havefesten, eller når du skal forkæle dig selv og den bedre halvdel efter en lang uge. Kan også anbefales til en boozy brunch med veninderne.
Information
Sådan gør du
Frozen bellini er bedst med frossen fersken, så start dagen før med at skrælle dine ferskner, skære dem i skiver og lægge dem i fryseren. Du skal bruge
ca. 225 g.
På dagen kommer du fersken i en blender sammen 7 dl isterninger, og blender godt
Tilføj 4 dl prosecco, og blend efter, så det bliver godt blandet.
Fordel din bellini i 4 glas, og pynt med en skive fersken og mynteblade.
Tip Skal din bellini være sødere, så smag til med sukkersirup.
