Pizzasnegle i airfryer

KK Pizzasegle Airfryer 1568X520px

Information

Tilberedningstid
40 min.

Sådan gør du

Sigt mel, bagepulver, natron og salt ned i en mellemstor skål..
Gnid smørret ind i melet med fingerspidserne. Tilsæt nok kærnemælk til at danne en blød, klistret dej.
Vend dejen ud på en meldrysset overflade, og ælt let, til den er glat.
Rul dejen ud i et 30 x 40 cm stort rektangel på et meldrysset stykke bagepapir.
Bland pizza- og barbecuesauce, og smør det ud på dejen. Top med løg, peberfrugt, rosmarin, pepperoni, oliven og halvdelen af osten.
Rul dejen stramt sammen til en pølse fra den ene langside.
Læg pølsen i fryseren i 10 minutter, så den bliver fastere.
Forvarm din airfryer til 160° i 3 minutter.
Brug en brødkniv til at skære enderne af dejpølsen, og skær den derefter i 12 skiver.
Træk forsigtigt skuffe og rist ud af airfryeren. Læg et stykke bagepapir på risten, og læg sneglene på. Dæk med folie.
Skub skuffe og rist tilbage på plads i maskinen. Sæt uret på 10 minutter, og bag.
Fjern folien, og sæt uret på yderligere 10 minutter, og bag.
Drys sneglene med resten af osten. Sæt uret på yderligere 5 minutter, og bag videre, til sneglene er færdige, og osten er smeltet og brunet.
Server sneglene varme eller kolde.
Tip variation - Prøv også en version med skinke og ananas. Udskift pepperonien med skinke, og tilsæt 100 g hakkede ananasstykker fra dåse i trin 2.

Hvilken airfryer skal jeg vælge?

Den rigtige airfryer for dig, afhænger af dine behov. Laver du ofte mad til en stor familie eller har du ofte mange gæster på besøg, har du behov for en airfryer med ekstra stor kapacitet. Står du oftest og kokkerer små retter til få personer, så kan du nøjes med en mindre model.

Der er også enkelte modeller, som har lidt mere avancerede funktioner. Eksempelvis har Tefals Actifry en smart, indbygget palet, som vender og roterer maden. Derudover har den indbygget timerfunktion, som gør, at du kan forlade køkkenet, mens den tilbereder.

Se vores udvalg af airfryers

Spørg & Få svar

Vil du vide mere om airfryers, eller har du spørgsmål til, hvilken model du skal vælge, er du altid velkommen til at besøge din nærmeste Kop & Kande, hvor du kan spørge og få svar.

Vores faguddannede personale står klar til at hjælpe dig med at finde den helt rigtige varmluftsfriture.

640X800px Pastaretten I Skuffen
800X800px Fritter (1)

5 fordele ved en airfryer

Listen er lang, når det kommer til fordele ved varmluftsfrituren. En ting er, at en airfryer er nem at anvende og giver velsmagende retter, men derudover er der især fem fordele:

  • Sprøde resultater med mindre olie
  • Kortere tilberedningstid end traditionel varmluftsovn
  • Nem at rengøre
  • Sundere tilberedning end klassisk friture
  • Jævn tilberedning af retterne