Bageudstyr
242 resultater
Bliv mesterbager med det rette bageudstyr
Bagningen bliver sjovere, når det går nemt, og du får de resultater, du ønsker – og her kan det rette bageudstyr hjælpe dig godt på vej. Uanset om du bager brød, kage eller laver konfekt, kan du finde bageudstyr, der gør det lettere at blive en mesterbager.
Bageudstyr til det perfekte brød
Bager du med gærdeje, kan det rette bageudstyr gøre en forskel for din arbejdsgang. Når du arbejder med våde deje, kan du blandt andet bruge en dejskraber, når du former brød – uden at få hænderne klistret ind i dejen. Derudover bliver det nemmere at arbejde med dejen og forme flotte boller.
Men brødet skal ikke bare være pænt. De fleste vil også gerne have et højt brød med en sprød krumme, og her kan en hævekurv være behjælpelig. Den sikrer, at dejen ikke flyder ud, men i stedet hæver opad, og gør, at du får et sprødt og luftigt brød, der også har et pænt mønster efter kurvens former.
Flotte kager med de rigtige former
Er det altid dig, der bager til klassens time, eller har muffins med til fødselsdagsfesten, bør du overveje at investere i genanvendelige bage- eller muffinsforme. Når du bruger genanvendelige forme, skærer du nemlig ned på dit engangsforbrug, og de faste forme gør, at dine kreationer ikke flyder ud i ovnen.
Derudover kan du med bageforme i forskellige størrelser og figurer variere dine kagers facon og lege med det visuelle udtryk. Du kan blandt andet lave en rund fodboldkage eller et prinsesseslot ved at stable forskellige runde forme ovenpå hinanden.
Bageudstyr til madlavningen
Bageudstyr kan også bruges til madlavningen. Udrulningen af en pizzadej går for noget nemmere med en kagerulle, og pizzaen bliver tynd som en ægte, traditionel pizza. Hvis du foretrækker din pizza helt sprød, kan du med fordel bruge en bagesten. Den lagrer nemlig varmen, så når dejen møder den varme sten, får du en sprød og luftig skorpe.
Er du mere til det franske køkken, kan en baguetteform give dig det perfekte brød - og du kan lave flere baguettes samtidig, da formene mindst har plads til to brød.
Få en hjælpende hånd til de små detaljer
Er din interesse i detaljen, eller har du en konditor i maven, kan du vælge bageudstyr, der hjælper dig med at dekorere din kager og desserter til perfektion hver gang.
Bruger du eksempelvis en sprøjtepose med tyl, når du skal pynte en lagkage, får du et fint mønster og snorlige kanter. Det samme gælder også, hvis du bruger udstiksforme til småkager, hvor du får ens og pæne småkager hver gang.
Spørg og få svar i din lokale Kop & Kande
Er du i tvivl om, hvilket bagudstyr der vil optimere dine bageresultater, er du altid mere end velkommen til at kigge forbi din lokale Kop & Kande. Her står vores faguddannede personale klare til at hjælpe og vejlede.