Churros julekugler
Information
Sådan gør du
Varm vand, smør og salt op til kogepunktet.
Tilsæt hvedemel og bagepulver, skru ned og rør rundt.
Hæld dejen i en skål og tilsæt kanel, kardemomme, sukker og æg.
Nu er dejen klar, og kuglerne skal formes.
Tag en håndfuld kold risengrød, læg et dessertkirsebær i midten og form til en kugle.
Rul i flormelis og dybsteg kuglerne i 180 grader varm olie i en gryde. Server straks!
