Hendrics Gin & Tonic

Ingredienser - dette skal du bruge:

5 cl. Hendricks gin
1 stk. Fever-Tree Elderflower Tonic
+ Agurk
+ Kværnet peber

En af tidens helt store trends er Gin & Tonic serveret i højstilkede glas - her serveret i Luigi Bormiolis rummelige Chardonnay hvidvinsglas på 70 cl.

Den lidt bitre gin komplimenteres af den søde tonic og de to elementer skaber sammen en helt fantastisk smagsoplevelse. For at give et friskt, sommerligt twist anbefaler Kasper Birch en tonicvand med hyldeblomst.

Kasper Birch er indehaver af Lime & Lemon og har mange års erfaring med både det moderne og det klassiske drinksunivers.