Gaveindpakning:
Total:
Pointforbrug/rabatkupon:
Gå til kurv

Varen er nu lagt i kurven

Du kan nu shoppe videre eller få vist din indkøbskurv.

Grundsurdej

Grundsurdej

Ingredienser
1,5 dl vand
0,5 dl hvedemel
0,5 dl fuldkornshvedemel
0,5 dl rugmel


Sådan gør du
Pisk det hele sammen, til det er uden klumper. Sæt blandingen på køkkenbordet i en skål med låget lagt løst henover. Rør i blandingen en gang om dagen. Efter 3-5 dage begynder blandingen at boble. Den skal smag mildt syrligt – gør den ikke det, skal den stå lidt længere på bordet. Husk at gemme noget af surdejen, hver gang du bager. Prøv vores surdejsbrød - læs opskriften her.